食品經(jīng)營(yíng)許可業(yè)務(wù)范圍
食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理 食品經(jīng)營(yíng)許可證變更 食品經(jīng)營(yíng)許可證延續(xù) 食品經(jīng)營(yíng)許可證補(bǔ)辦
了解食品經(jīng)營(yíng)許可證
食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。
申請(qǐng)部門:食品藥品監(jiān)督管理部門
審批時(shí)間:接受現(xiàn)場(chǎng)核查任務(wù)之日起10個(gè)工作日內(nèi)核查,20個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定;自作出決定之日起10個(gè)工作日頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證
有效期:5年
哪些公司需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證?
食品銷售經(jīng)營(yíng)者
包括商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商六種經(jīng)營(yíng)形式
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者
包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營(yíng)形式
單位食堂
包括學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、其他食堂五種經(jīng)營(yíng)形式
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備的資料
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書;
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
5、利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
6、申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需條件
1、取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
3、有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
4、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
5、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
6、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
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